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康师傅携手北京大学开展营养健康领域科学技术研究

核心提示:6月11日,北京大学、早稻田大学、康师傅在北京大学临湖轩正式签署三方合作框架协议,将在健康大数据、人工智能、老年食品营养、预防医学、运动医学等领域,以产学协作的方式,开展和推进前沿课题的深度研究。

6月11日,北京大学、早稻田大学、康师傅在北京大学临湖轩正式签署三方合作框架协议,将在健康大数据、人工智能、老年食品营养、预防医学、运动医学等领域,以产学协作的方式,开展和推进前沿课题的深度研究。

北京大学校长郝平、早稻田大学校长田中爱治、康师傅控股董事长魏宏名共同签署了协议。北大、早大、康师傅控股近十年来在人才培养、校园文化建设等方面进行了卓有成效的合作。三方将以此次协议签署为契机,持续深化合作,以丰硕的成果推动饮食健康领域的科学技术进步。郝平表示早稻田大学是北大合作极为密切的姊妹学校,康师傅也是知名企业,希望三方合作可以成为校企合作的典范。

康师傅控股董事长魏宏名表示,企业与国家的兴旺都需要知识的创新。希望更进一步借助大学的智慧与研究资源促进企业的转型升级,也能为国家教育科研事业的发展贡献力量。此次协议签署将使三方合作达到新高度。康师傅将本着诚信务实创新的企业精神,贡献在大数据、食安、健康营养等方面的经验,让合作协议开花结果。

康师傅是著名的民族品牌企业,在中国方便食品市场发挥着引领作用。康师傅十分重视与国内外高等院校的合作。公司成立以来,先后与数十所高校合作,资助培养了大量优秀人才。2009年,康师傅启动奖学金项目,资助中国(包括港澳台地区)本科院校优秀毕业生出国深造,培育高尖端国际化人才。项目实施共计5年,培养硕士研究生341人。这些学生目前都已经成为国内外各行业的栋梁之才。2015年,面向北京大学等国内五所顶尖高校设立康师傅圆梦奖学金,支持优秀本科生出国交流学习,到目前已经进行到第七期,共支持学生105名,其中近30位来自北京大学。除了人才培养,康师傅也努力扩大与大学的合作领域。自2018年起,康师傅分三期捐赠600万元,资助北大元培学院“亚洲校园项目”,主要用于东亚领导力项目,多层次社会冲突与社会革新等内容。此外,2018年也完成“一省一高校一职校”的校企合作签署,承诺以康师傅特色学徒制培育各地在校优秀技术人才,为企业自身夯实人才库,也投注企业资源促进社会人才发展,善尽企业社会责任。

康师傅高度体认“科技是第一生产力”理念,不断引入科技力量促进企业发展。近年来康师傅与各大电商合作,力求实现从供应、生产到销售的整链数字化、智能化。与航天科技合作,开发出一系列深受欢迎的新产品。投入巨额资金建立了高水平食品安全中心,以科技保证安全。仅在2018年,康师傅在食品安全及品质管控领域就投资9000万元人民币,全部常规运营工厂都通过了严格的国际食安管理体系认证,对全部供应商都实行了食安管理审核。实现了从农田到餐桌的全流程可追溯管理模式。最近又成为国家体育总局冬季运动中心的运动营养膳食合作伙伴。在冬运中心的指导下,康师傅攻破技术难关,研制的首批中国冰雪国家队定制产品已经交付,正在助力国家队运动员备战冬奥会。科技应用促进了康师傅整体实力的增长,也使康师傅有能力投入更多资源,推动饮食健康领域科技研究,造福国家、社会和广大消费者。

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责任编辑:李希礼

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